タンパク質は摂りすぎるとどうなる？
おならが臭くなる理由と適量の目安
「たんぱく質は積極的に摂ったほうがいい」と言われます。一方で、プロテインを飲み始めてからおならのにおいが変わった、おなかが張る——そんな声も少なくありません。この記事では、タンパク質を摂りすぎると体の中で何が起きるのか、そしてどのくらいが適量なのかを、公的資料をもとに整理します。
この記事の要点
・体で使われなかったたんぱく質の一部は大腸まで届き、腸内の細菌に分解されます。このときアンモニアや硫化水素、インドール、スカトールといった、においのもとになる物質が生じることが知られています。
・つまり「おならが臭い」は、量が体の処理能力を超えているサインのことがあります。まず見直すのは1日の総量です。
・たんぱく質の推奨量は年齢・性別で異なります（例：65〜74歳で男性60g・女性50g／食事摂取基準2025年版）。プロテインは食事に上乗せする分として数えます。
タンパク質を摂りすぎるとどうなる？
たんぱく質は、体内で消化・吸収されてアミノ酸として使われます。ただし、一度に処理できる量には限りがあります。吸収しきれなかった分の一部は大腸まで届き、そこにいる細菌によって分解されます。
このとき生じるのが、アンモニア・硫化水素・インドール・スカトールといった物質です。硫化水素は卵が傷んだようなにおい、スカトールは便のにおいのもとと説明されます。「プロテインを飲み始めてから、おならのにおいが変わった」と感じるのは、この分解が増えているためと一般に説明されています。
どのくらいから「摂りすぎ」？適量の目安
たんぱく質の必要量は、年齢・性別・体格・活動量で変わります。厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2025年版）」では、たとえば65〜74歳で次のように示されています。
| 区分（65〜74歳） | 推定平均必要量 | 推奨量 |
|---|---|---|
| 男性 | 50g／日 | 60g／日 |
| 女性 | 40g／日 | 50g／日 |
出典：厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2025年版）」。年代・性別により数値は異なりますので、ご自身の区分は同基準でご確認ください。
ここで大事なのは、プロテインは「食事に上乗せする分」だということです。1日の食事ですでに一定量を摂っているところに追加するので、合計で考える必要があります。たとえばプロテイン1杯でたんぱく質12g前後を補える製品なら、その分は総量に加算されます。
「上限が決まっていない」＝いくらでも良い、ではない
たんぱく質には耐容上限量（これ以上は避けたい量）が数値として設定されていません。これは安全がどこまでも保証されているという意味ではなく、上限を決めるだけの十分な根拠がまだないということです。だからこそ、体調やお通じの変化を目安に、自分に合う量を探すのが現実的です。
においや張りが気になるとき、見直す3点
プロテインをやめる前に、次の3つを確認すると原因を切り分けやすくなります。
1総量は多すぎないか
食事＋プロテインの合計で考える。まずは1日1杯を目安に。
2種類が偏っていないか
動物性にかたよっていないか。植物性を混ぜる選択肢もある。
3一緒に摂るものはあるか
野菜・海藻・発酵食品など、食物繊維を含む食品と一緒に。
4水分は足りているか
水分不足はお通じの状態に影響しやすいと言われます。
※不調が続く場合や、痛み・出血をともなう場合は、自己判断せず医療機関にご相談ください。
ソイ（大豆）プロテインは何が違う？
プロテインは原料で分類されます。ホエイ・カゼインは牛乳由来、ソイは大豆由来です。違いは「どちらが優れているか」ではなく、由来する食品そのものの違いです。
| 種類 | 原料 | 特徴（原料由来の一般的な説明） |
|---|---|---|
| ホエイ | 牛乳 | 吸収が速いとされ、運動後に選ばれることが多い |
| カゼイン | 牛乳 | ゆっくり吸収されるとされる |
| ソイ | 大豆 | 植物性。大豆は食物繊維やイソフラボンを含む食品として知られる |
※種類による効果を比較するものではありません。体質や好みに合うかどうかで選んでください。
「動物性にかたよっているかも」と感じている人にとって、植物性であるソイは選択肢のひとつになります。ただしソイなら量を気にしなくてよい、ということではありません。総量の考え方は同じです。
「たんぱく質＋腸に配慮した設計」という選び方
ここまでを踏まえると、プロテインを選ぶときに見るポイントは「たんぱく質が何g摂れるか」だけではないことが分かります。毎日続けるものだからこそ、次の点を確認しておくと安心です。
- 原料が分かるか：何由来のたんぱく質か（大豆・牛乳など）
- 1杯あたりのたんぱく質量：総量を計算するために必要
- 一緒に摂れるものがあるか：食物繊維やオリゴ糖などを含む設計か
- 続けやすいか：味・溶けやすさ・手間
- アレルゲン表示：大豆・乳成分など
- 価格と定期の条件：回数の縛り・解約条件
その一例：ドクターズ ナチュラル レシピ 美容プロテイン
上のポイントを満たす製品の一例が、アンファー株式会社の「Dr.'s Natural recipe（ドクターズ ナチュラル レシピ）美容プロテイン」です。たんぱく質は大豆由来（粉末状大豆たん白・国内製造）で、食物繊維やオリゴ糖などを一緒に配合した設計になっています。
※たんぱく質量は味により異なります（記載はチョコ味の場合）。ビタミンC・A・E、16種のスーパーフード、35素材の植物発酵エキスなども配合。原材料に大豆・乳成分を含みます。アレルギーのある方はご注意ください。価格・定期・解約などの条件は変更される場合があります。最新情報は公式ページをご確認ください。
※上記は原材料・配合の説明であり、本品の効果・効能を示すものではありません。本品は一般食品であり、機能性表示食品・医薬品ではありません。
原材料・1杯あたりの成分・価格・定期や解約の条件は、公式ページで確認できます。
公式ページを見る ※広告です。リンク先は広告主の公式ページです。原材料に大豆・乳成分を含みます。価格・条件は公式ページの最新情報をご確認ください。摂りすぎないための飲み方
せっかく取り入れるなら、「増やす」より「合計を整える」のが基本です。
11日の食事から逆算する
食事で摂れている分を差し引き、足りない分を補う考え方に。
2まずは1日1杯から
体調やお通じの変化を見ながら、自分に合う量を探す。
3食物繊維と一緒に
野菜・海藻・発酵食品などと組み合わせる。
4水分をしっかり
水・牛乳・豆乳などで溶かし、水分も一緒に摂る。
※体質に合わないと感じたら量を減らす、または中止してください。
取り入れる前に確認したいこと
確認したいこと
- 食品であり、医薬品ではありません。特定の効果・効能をうたうものではなく、症状の治療・改善を目的とするものではありません。
- 原材料に大豆・乳成分を含みます。アレルギーのある方はご注意ください。原材料表示を必ず確認してください。
- 腎臓の疾患など、たんぱく質の摂取量に制限がある方は、必ず主治医にご相談ください。
- 妊娠・授乳中の方、通院・服薬中の方も、念のため医師にご相談ください。
- 不調が続く場合は自己判断せず、医療機関にご相談ください。
まとめ
タンパク質は摂りたい栄養素ですが、使われなかった分は腸で分解され、においのもとになる物質が生じます。おならのにおいや張りが気になるときは、まず1日の総量を見直すのが近道です。そのうえで、種類（動物性に偏っていないか）と一緒に摂るもの（食物繊維など）を整えると、無理なく続けやすくなります。大豆由来で食物繊維やオリゴ糖を一緒に配合した製品は、そうした考え方に沿った選択肢のひとつです。
原材料・成分・価格・定期や解約の条件を、公式ページでチェックしてみてください。
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タンパク質を摂りすぎるとどうなりますか？
プロテインは1日何杯までですか？
ソイプロテインなら、おならは臭くなりませんか？
アレルギーが心配です。
定期購入に回数の縛りはありますか？
・広告主：アンファー株式会社。本品は一般食品であり、医薬品・医薬部外品・機能性表示食品ではありません。
・本記事は、厚生労働省の資料など公的情報と、商品の公開情報を編集部がまとめたものです。特定の効果・効能を保証するものではなく、治療・改善を目的とするものではありません。感じ方には個人差があります。
・本品は原材料に大豆・乳成分を含みます。アレルギーのある方はご注意ください。
・たんぱく質の摂取量に制限がある方（腎疾患など）は、必ず主治医にご相談ください。
・価格・定期・解約などの条件は変更される場合があります。最新情報は公式ページをご確認ください。
- 厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2025年版）」策定検討会報告書
- ドクターズ ナチュラル レシピ 美容プロテイン（アンファー株式会社 公式）
本記事は公的資料・公開情報をもとに編集部が作成したもので、効果・効能を保証するものではありません。感じ方には個人差があります。一部に広告を含みます（冒頭に【PR】表示）。